আমাদের প্রত্যেকেই এমন পরিস্থিতিতে পড়েছি যেখানে একটি সুন্দর এবং দরকারী উপহার বেছে নেওয়া দরকার ছিল। অনেকেই এই সংশয় নিয়ে অনেকদিন ধরেই বিভ্রান্তিতে পড়েছেন। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একজন মহিলা এবং একজন পুরুষ উভয়ই ব্যয়বহুল এবং উচ্চ মানের অ্যালকোহল বেছে নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, উপহার হিসাবে ওয়াইন। এটি একটি সহজ কাজ নয়, তাই আসুন কোন ধরণের ওয়াইন বিবেচনা করা উচিত এবং কীভাবে একটি উপহারকে সঠিকভাবে সাজানো উচিত তা বের করার চেষ্টা করি৷
একটু ইতিহাস
প্রাচীন রোমের সময় থেকে, একজন সম্মানিত ব্যক্তির জন্য উপহার হিসাবে ওয়াইন উপহার দেওয়ার প্রথা ছিল। এর অর্থ ছিল এক ধরনের শ্রদ্ধা ও শ্রদ্ধার চিহ্ন। শুধুমাত্র পার্থক্য হল যে তখন বোতল ছিল না, কিন্তু অ্যাম্ফোরাস ছিল। এবং, অবশ্যই, খুব সুন্দর খাবারগুলি সুবিধাজনক লাগছিল, যা অবিলম্বে বর্তমানের দিকে মনোযোগ আকর্ষণ করেছিল। আজকাল, একটি ভাল ডিজাইনের একটি আকর্ষণীয় বোতল শুধুমাত্র অনুমোদনের কারণ হবে৷
পছন্দের সূক্ষ্মতা
একটি উপহার হিসাবে সঠিক ওয়াইন চয়ন করতে, আপনাকে বেশ কয়েকটি পয়েন্ট বিবেচনা করতে হবে। প্রথমত, পুরুষ এবং মহিলাদের সম্পূর্ণ ভিন্ন স্বাদ আছে।নারী, তাই আপনার লিঙ্গ, সেইসাথে সেই ব্যক্তির বয়স, পছন্দ এবং রুচি বিবেচনা করা উচিত যাকে উপহার দেওয়া হবে। অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, আপনাকে আপনার আর্থিক সামর্থ্যের দিকে নজর দিতে হবে, যেহেতু অ্যালকোহলের দামের পরিসীমা খুব বড়: একটি ভাল ওয়াইনের বোতলের দাম কয়েক হাজার ডলার থেকে কয়েক হাজার পর্যন্ত হতে পারে। সবাই শেষ বিকল্পটি বহন করতে পারে না। যদিও, বিশেষজ্ঞদের মতে, বিশ ডলারে আপনি বেশ শালীন ওয়াইন কিনতে পারেন।
আপনাকে সাবধানে এই পানীয়টির ব্র্যান্ড বেছে নিতে হবে। অনুষ্ঠানের নায়কের দাবির উপর নির্ভর করে, হয় ডেজার্ট, বা দুর্গ, বা শুকনো ঝকঝকে ওয়াইন কেনা হবে। কেউ খুব মিষ্টি পছন্দ করে, অন্যরা - আধা-মিষ্টি, এবং এখনও অন্যরা - সাধারণত টেবিল। যদি এমন কোনও তথ্য না থাকে যার প্রতি কোনও ব্যক্তি এখনও ঝুঁকছেন, তবে তথাকথিত "সর্বজনীন" বেছে নেওয়া সহজ - একটি ভাল লাল আধা-শুকনো ওয়াইন বা একটি শুকনো। এই জাতীয় অ্যালকোহল কোনও বাড়িতে হস্তক্ষেপ করবে না, কারণ প্রায়শই লোকেরা একা নয়, বন্ধুদের সাথে এই জাতীয় উপহার পান করে।
মহিলাদের জন্য উপহার
শুভ দায়িত্বশীল মিশন - একজন মহিলার জন্য উপহার হিসাবে ওয়াইন বেছে নেওয়া। এটা সাধারণত গৃহীত হয় যে অল্পবয়সী মহিলারা যে কোনও উপহারের বিষয়ে আরও কৌতুকপূর্ণ এবং পছন্দের হয়। এবং যদি আপনি ওয়াইন দিয়ে খুশি না হন, তাহলে অনুগ্রহের আশা করবেন না। অতএব, এটি সর্বদা একটি কঠিন মিশন যার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সময় এবং পরিশ্রম প্রয়োজন। আবার, একজন সুপরিচিত মহিলাকে বেছে নেওয়া কঠিন হবে না, যার স্বাদ দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। এবং যদি এটি হয়, উদাহরণস্বরূপ, একজন বস যিনি কখনও আপনার সামনে পান করেননি এবং তার সম্পর্কে কথা বলেননিঅ্যালকোহল পছন্দগুলি, কাজটি কিছুটা জটিল হয়ে ওঠে। এখানে সাধারণ নীতিগুলির দিকে নজর দিয়ে সমস্যাটি সমাধান করা প্রয়োজন। সুতরাং, মহিলারা বেশিরভাগই হালকা পানীয়ের পক্ষে পছন্দ করেন। খুব বিরল ঘটনা আছে যখন একজন মহিলা শক্তিশালী কিছু পছন্দ করেন। এর পরে, আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে: মিষ্টি বা আধা-মিষ্টি, সাদা বা লাল। অবশ্যই, স্পার্কলিং ওয়াইন এবং শ্যাম্পেন ঐতিহ্যগত উপহার হিসাবে বিবেচিত হয়। একদিকে, তারা ইভেন্টের গাম্ভীর্যের কথা বলে, এবং অন্যদিকে, এই জাতীয় ওয়াইন বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং এটি পরে খোলা যেতে পারে। অন্য কথায়, যদি এই মুহুর্তে বারে একজন মহিলার পর্যাপ্ত পানীয় থাকে তবে তা নষ্ট হবে না এবং ভবিষ্যতের জন্য দরকারী হবে৷
একজন পুরুষের জন্য উপহার
একজন পুরুষের জন্য উপহার হিসেবে ওয়াইন খুঁজে পাওয়া একটু সহজ, যদিও এখানে আপনাকে ভাবতে হবে। আমরা এই সত্য থেকে এগিয়ে যাই যে শক্তিশালী লিঙ্গের প্রায় সমস্ত প্রতিনিধি শক্তিশালী জাত পছন্দ করে। দামি ব্র্যান্ডের দিকে তাকানো ভালো। উদাহরণস্বরূপ, অনেকে আঙ্গুরের জাত "পিনোট নয়ার", "চার্ডনাই" উত্পাদন করে। প্রথমটির জন্য, এটিতে একটি স্বতন্ত্র কাঠ-ফলের সুগন্ধ রয়েছে এবং অস্পষ্টভাবে হুইস্কির মতো। এই ধরনের একটি উপহার এমনকি সবচেয়ে উত্সাহী gourmets আবেদন করবে। আপনি যদি একটি ভাল ঝকঝকে ওয়াইন দেন তবে এটি বরং উত্সব টেবিলের মনোযোগ এবং সজ্জার চিহ্ন হিসাবে কাজ করবে।
স্ফুলিঙ্গ ওয়াইনের ছোট পর্যালোচনা
ওয়াইন অনুরাগীরা সর্বদা একটি উপহার হিসাবে গুণমানের, বয়স্ক পানীয়ের বোতল পেয়ে খুশি হবেন। সন্দেহজনক প্রকৃতিকে একবারে দুটি বিকল্প দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়: সাদা এবং লাল ওয়াইন এবং তারপরে অবশ্যই কোনও ভুল হবে না। উদাহরণস্বরূপ, অনেক লোক "পিনো" পছন্দ করেGrigio", "শিরাজ", "Merlot"। এগুলি উভয়ই ব্যবহার করা সহজ এবং বিভিন্ন খাবারের সাথে ভাল যায়। এবং বন্ধুদের সাথে একটি বিবাহের জন্য আপনি এক বোতল স্পার্কলিং ওয়াইন কিনতে পারেন। যাইহোক, এই ওয়াইনগুলিকে তিন প্রকারে ভাগ করা হয়েছে।, উৎপাদন প্রযুক্তিতে ভিন্নতা।
প্রথম প্রকারের পানীয় যা দ্রুত শ্যাম্পেন দিয়ে যায় এবং প্রাকৃতিক কাঁচামাল থেকে তৈরি হয়। তাদের স্বাদ কিছুটা সহজ। এই বিভাগে বেশ কয়েকটি দেশীয় প্রতিনিধির পাশাপাশি বুলগেরিয়ার ব্র্যান্ড এবং কিছু ইতালিয়ান ওয়াইন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, তরুণরা Asti এবং Brachetto wines পছন্দ করে।
দ্বিতীয় শ্রেণীর ওয়াইনগুলি ক্লাসিক্যাল প্রযুক্তি অনুসারে তৈরি করা হয়, যেখানে সেকেন্ডারি গাঁজন এবং শীতল জায়গায় দীর্ঘ বার্ধক্যের সময় বোতলে সরাসরি কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি হয়। ঐতিহ্যগত ফরাসি শ্যাম্পেন এই নীতি অনুযায়ী উত্পাদিত হয়। একজন মহিলার জন্য উপহার হিসাবে এই ধরনের ওয়াইনের বোতল একটি দুর্দান্ত পছন্দ হবে৷
তৃতীয় প্রকারের মধ্যে রয়েছে মিলিসাইম স্পার্কলিং ওয়াইন। এই শব্দটি সেই সমস্ত ওয়াইনগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় যা ঠিক এক বছরের ভিন্টেজের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। তাছাড়া, আঙ্গুর হাত দ্বারা কাটা হয় এবং সাবধানে নির্বাচন করা হয়। এই ওয়াইন বোতল একটি খুব দীর্ঘ এক্সপোজার আছে, একটি বিশেষ সুবাস এবং স্বাদ ফলে. এইভাবে স্পার্কিং ওয়াইনের অভিজাত শ্রেণী গঠিত হয়।
ড্রাই ওয়াইন বোঝা
বিশেষজ্ঞরা দামি পানীয়ের জগতে ক্লাসিক এবং নিউ ওয়ার্ল্ড ড্রাই ওয়াইনকে আলাদা করে তুলেছেন। ক্লাসিকগুলিতে উচ্চ-শ্রেণীর ইউরোপীয় জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যার মধ্যে তোড়া মূল্যবান, বার্ধক্যের সময় (বোতল এবং ব্যারেল)।সুতরাং, রেড ওয়াইন "মারগাক্স", "পাউইলাক", "সেন্ট-এস্তেফ", "শ্যাটাউনিউফ-ডু-পেপ" এবং অন্যান্যগুলির প্রচুর চাহিদা রয়েছে৷
ইতালীয়দের মধ্যে সর্বোচ্চ স্থান দখল করেছে "বারবারেস্কো", "বারোলো", "আমারোন", "চিয়ান্টি ক্লাসিকো" এবং "ব্রুনেলো"। কিন্তু স্প্যানিশ বাজারে মহান সম্মানে "পেনেডিস", "রিওজা" এবং "রিবেরো দেল ডুরো"।
গোলাপী এবং সাদা ওয়াইন ভিন্নভাবে খেলে। তাদের কাছে অ্যালকোহলের কম শতাংশ রয়েছে, যা তাদের উপলব্ধি করা সহজ করে তোলে এবং গ্রীষ্মের উত্তাপে এটি একটি দুর্দান্ত উপহার হিসাবে বিবেচিত হয়। সাদা ওয়াইনগুলি হালকা এবং ঘন। আগেরগুলি একটি তাজা সুবাস (ফুল বা ফলের নোট সহ), একটি উচ্চারিত স্বাদ, কখনও কখনও মশলাদার বা জায়ফলের সূক্ষ্মতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে প্রোভেনকাল ওয়াইন, জার্মান ড্রাই রিসলিংস, অ্যালাবারিনো আঙ্গুর থেকে তৈরি স্প্যানিশ পানীয়।
দ্বিতীয় - "পূর্ণাঙ্গ" - ব্যারেলে দীর্ঘ থাকার কারণে ধীরে ধীরে প্রকাশিত হয়। "Pouligny", "Chassagne-Montrachet", "Meursault"-এর মতো নামগুলি যেকোনও ভালো ওয়াইনের অনুরাগীকে উত্সাহিত করবে৷
কীভাবে আবেদন করবেন?
এটা লক্ষণীয় যে সুন্দর প্যাকেজিং প্রধানত মেয়েদের এবং মহিলাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। পুরুষরা প্রায়শই বোতলের বিষয়বস্তুর দিকে মনোযোগ দেয়, "র্যাপার" নয়। অতএব, প্রথমত, আমরা বিবেচনা করব কিভাবে আপনি একজন মহিলার জন্য উপহার হিসাবে ওয়াইনের বোতল ব্যবস্থা করতে পারেন। তারিখ থেকে, বিভিন্ন বাক্সের বৈচিত্র, সুদৃশ্য প্যাকেজিং মহানঅনেক, তাই রেজিস্ট্রেশনে কোন সমস্যা হবে না।
স্টোর বিকল্প
সর্বাধিক সহজ উপায় হল একটি দোকান বা সুপারমার্কেটে সরাসরি উপহার হিসেবে ওয়াইন সাজানো। কিছু ব্র্যান্ড ইতিমধ্যেই প্যাকেজিং বাক্সের সাথে বিক্রি করা হয়। এগুলি বাইরের দিকে খুব আড়ম্বরপূর্ণ দেখায় এবং ভিতরে নরম (বা সূক্ষ্মভাবে কাটা) কাগজ রয়েছে যা বোতলটিকে বাধা এবং ফোঁটা থেকে রক্ষা করে। একটি নিয়ম হিসাবে, বাক্সে ওয়াইনের নাম এবং বিভিন্নতা নির্দেশিত হয়। কিন্তু ভুলে যাবেন না যে এই ধরনের উপহারের মূল্য অবিলম্বে সময়ে বৃদ্ধি পায়। অতএব, যদি অর্থ টাইট হয়, তাহলে আপনি ডিজাইনারদের ধারণা দিয়ে নিজেকে সজ্জিত করতে পারেন এবং নিজে ওয়াইন প্যাক করতে পারেন। নীচে আপনার নিজের হাতে একটি উপহার সাজাইয়া বিভিন্ন উপায় আছে.
কাগজ এবং তোয়ালে
সবচেয়ে সহজ পদ্ধতি হল কাগজ ব্যবহার করে উপহার হিসেবে ওয়াইনের বোতল দেওয়া। এটা, কেউ বলতে পারে, ঘরানার একটি ক্লাসিক. আপনি এই জাতীয় বোতল থেকে ব্যক্তিগত শুভেচ্ছা সহ একটি ছোট পোস্টকার্ড বা একটি নোট ঝুলিয়ে রাখতে পারেন। আরেকটি ধারণা হল মূল উপহারে একটু অতিরিক্ত যোগ করা, যেমন একটি সুন্দর রান্নাঘরের তোয়ালে। এটি নিরাপদে একটি প্যাকেজ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, বর্তমান অস্বাভাবিক দেখাবে, কিন্তু একই সময়ে ব্যবহারিক। গামছার পরিবর্তে, কিছু কারিগর সুন্দর কাপড়ের টুকরো নিয়ে বোতলটি এমনভাবে মুড়েন যাতে তারা একটি হাতল দিয়ে সুবিধাজনক কেস দিয়ে শেষ করে।
আস্তিনে দৃঢ় করুন
আমাদের ক্ষেত্রে, এটি কোনও লুকানো কার্ড নয়, তবে ভাল অ্যালকোহল। কিভাবে একটি উপহার হিসাবে ওয়াইন একটি বোতল সাজাইয়া যাতে আশ্চর্য খুব আসল এবং অন্য সবার থেকে আলাদা দেখায়? একটি মহান সমাধান থেকে একটি হাতা ব্যবহার করা হবেপুরানো কিন্তু ফ্যাশনেবল শার্ট। আপনাকে কাফ সহ বোতলের উপর হাতা রাখতে হবে এবং সরু ঘাড়ের অংশে, ফ্যাব্রিকের উপরে একটি ছোট টাই বেঁধে দিন। ফলাফল সমস্ত প্রত্যাশা ছাড়িয়ে যাবে এবং আপনার কল্পনাকে আনন্দিত করবে। একই ক্রিয়াগুলি একটি উষ্ণ জ্যাকেট বা সোয়েটারের হাতা দিয়ে করা যেতে পারে এবং টাইয়ের পরিবর্তে, থ্রেড বা ফিতার একটি স্ট্রিং নিন।
ফ্যাব্রিক কেস
সুচ মহিলারা ফ্যাব্রিকের স্ট্রিপ থেকে বোতলের কেস সেলাই করতে পারেন। একটি উপহার হিসাবে ওয়াইন একটি ক্যানভাস ব্যাগ, সাটিন কেস, জিন্স, সিল্ক, ইত্যাদি মহান চেহারা হবে আলাদাভাবে, এটা অনুভূত সম্পর্কে বলা আবশ্যক। আপনি এই ফ্যাব্রিকটি দ্রুত এবং সহজেই মোকাবেলা করতে পারেন: এর লম্বা ফালা অর্ধেক ভাঁজ করুন এবং পাশে সেলাই করুন এবং কোঁকড়া কাঁচি দিয়ে প্রান্তগুলি প্রক্রিয়া করুন। প্রসাধন একই বা, বিপরীতভাবে, একটি বিপরীত রঙের ফ্যাব্রিক তৈরি একটি ফুল হবে। উপরন্তু, এটা সব কল্পনা উপর নির্ভর করে। কিছু কারিগর মহিলা জানেন কিভাবে পুঁতি, তার, বিভিন্ন পুঁতি এবং অন্যান্য উপকরণ দিয়ে সাজাতে হয়৷